カツオのたたき、おいしいです。
本場の土佐では藁焼きでいただくそうです。
そういえばまだ、四国には行ったことがありません。
機会があれば、行ってみたいです。
今回行ったのは、土佐料理と土佐のお酒を楽しめる「わらやき屋」さん。
事務所のそばには2店ありますが、近くの別邸さんで。
ランチのおすすめは、こちらのカツオのわらやき定食。
このボリュームで税込1,000円は、コスパ良すぎます。
わらやきの風味を楽しめるように、醤油ではなくお塩でいただきます。
店員さんが教えてくれます。
ごはんは、白いご飯かおかかご飯を選べます。
もちろん、コロナ対策もバッチリで、安心していただけます。
お近くにお越しの際はぜひ。
わらやき屋 九段下 別邸
東京都千代田区九段北1－10－5 サンブリッジビル1階
03-6854-8720
