この時期、食べたくなる岩牡蠣。
これは手のひらサイズ。
大きいです。
飲食店をしているお客様が、牡蠣好きの私のために、仕入れておいてくれました。
仕事が終わった後、振る舞ってくれました。
この暑い時期、ビールと一緒にいただく牡蠣はたまりません。
飲食店はコロナの影響で大変ですが、このお店も工夫して営業しています。
ほぼ前年と同じ水準まで、売上も回復してきました。
訪問の時間を調整して、仕事の後、今回も売上協力という名目で(笑)、美味しい料理をいただいて帰ります。
いつもありがとうございます。