「今日はカレーにしょう。玉ねぎも人参もじゃがいももあるから、後は肉を買ってきて・・」
「玉ねぎ、人参、じゃがいも・・。じゃあお肉を買ってきて、今日はカレーにするか」
どちらにしても今日の夜はカレーになりそうです。
さてあなたはどちら派ですか？
あるいはどちらが多いですか？
どちらがいいとか正しいとか、という話ではありません。
食べたいものが決まっていて、必要なものがわかっていて、足りないものがわかる。
この場合は、カレーを作ることに集中して、買い物、料理と進む。
これはこれでいいでしょう。無駄がありません。
一方で、今手元にある材料で何を作るか考える。
単品、複数？
洋食、和食、中華？
この材料だけ？食材を組み合わせる？
どんな味付けにする？
買い物に行って料理を考える？
・・
これはとても楽しいことですね。
思わぬ料理が生まれるかもしれません。
ただ、
「玉ねぎ、人参、じゃがいも・・、じゃあ肉買ってきてカレーにするか」
もし何も考えずにこれでは、ちょっとですよね。
あるものをいかに組み合わせるか。
今あるものに、何を足すとどうなるか？
いろいろ考えることが大切です。
◯◯だから△△、と短絡的にはならないようにしたいものです。
