海外を旅行しているときは、できるだけ地のものを食べるようにしています。 でもだんだん日本のものが食べたくなります。 理由は欧米はパン食、小麦粉文化。言うならパサパサ。 しっとりしたものが恋しくなるのです。 特に食べたくな...

神保町、白山通り沿いのお店。 昼時に行列ができるお店といえば、神保町食肉センターさんとここです。 焼きそばのみかささん。 カウンターのみで9席ほどのお店です。 焼きそばの種類は「普通」なものと「いか・エビ入り」。 味はソ...

暑い夏、食欲も落ち気味ですが、スタミナアップにはやはり肉。 ということで、数ある神保町の肉食店から今回は「ニクバルダカラ」神保町店さん。 （ワイルドな店構え） https://nikubarudakara.com 夜はも...

最近あまさけを飲んでいます。 今飲んでいるのはこれ。冷蔵庫で冷やして飲んでいます。 甘酒は ・酒粕からできているもの ・米麹（お米）からできているもの があるそうですが、私が飲んでいるものは米麹からできています。 こちら...

暑いときはカレーの頻度が高くなります。 まだまだ紹介しきれません。 カレー、その3です。 （ランチタイムのサービスカレー） 昔、神田駅近くにあった「欧風カレー　ガヴィアル」さん。 9年前に神保町交差点に移ってこられました...

私は梅干しが大好きです。とくに口がすぼまる（*.*）しょっぱいのが。 昔、青森の方におみやげで頂いてから、すっかりファンになりました。 「カネシメいした」さんの「しそ巻梅漬」です。 http://kaneshime-is...

神保町、靖国通り沿いの書泉グランデのうらの小道。 風情あるたたずまいのお店が並ぶ一角に「チャボ」さんはあります。 ホワイトカレーのお店です。 この通りはほかにも喫茶「ラドリオ」さん、喫茶「ミロンガ」さん。 そしてこの写真...

トムヤムクンの辛さが恋しくなるこの季節。 神保町でタイ料理をいただくなら、ムアン・タイさん。 ムアン・タイ http://westindia-group.com/muangthai/ 最近改装され、1階はバル風になりまし...