「ひしお」を作ってみました
完成品(使いやすいようにペースト状に) 日本の風土にあった食べ物を 巷ではコメ不足と言われています。 昨年の天候不順による不作が原因と言われています。 ほかにも、パン離れが起きたとか、減反政策のせいだなんていう話も聞こえ...
完成品(使いやすいようにペースト状に) 日本の風土にあった食べ物を 巷ではコメ不足と言われています。 昨年の天候不順による不作が原因と言われています。 ほかにも、パン離れが起きたとか、減反政策のせいだなんていう話も聞こえ...
玄米派です もうけっこう玄米派 いろいろと気にしなければいけないお年頃なので、玄米を食べてます。 数年前にかみさんがこの「ロウカット玄米」なるものを見つけてきて、以来これがメインです。 金芽ロウカット玄米 通常のものは、...
最近、これです。 外出しないときは 毎日のように外出するわけではありません。 お客様のところや事務所へいかないときは、家で仕事をしています。 自宅だと集中できない、とか、 外の方が仕事がはかどる、という意見もあります。 ...
皿の色が・・、映えてないです・・・ スーパーに、近くの生産者からの野菜コーナーがあります。 新鮮な野菜があるので、よくチェックします。 冬場が旬のカリフラワー。 並んでいると、つい買ってしまいます。 カリフラワーといえば...
ずっしり重い、8cmほどの誘惑〜 月餅 かみさんが、いただいて(もらって)きました。 私が、いただいて(食べて)います。 中国は広式(広東式)の月餅です。 あんこをくるんで、丸めて焼いたお菓子です。 大きさや味付け、具材...
おいしくいただきました。 スーパーでおでんのパックを買いました。 二人分のおでんです。 「七品各二個入」 これなら卵の取り合いも、ちくわの取り合いにもならない。 そう思って買いました。 その時は気づきませんでしたが、二人...
りんごは私の大好きな果物です。 令和5年度産のりんご 今年もりんごが届きました。 噂には聞いていたのですが、やはり今回は気象異常の影響があったようです。 見た目や形は、「ちょっとだけ」よくないぐらいです。 気にはなりませ...
おいしそうなみかん 今年の猛暑で 今年の猛暑、酷暑。 さまざまな農作物に影響を与えているようです。 私の知る範囲では、 ・ゴーヤをあまり、スーパーで見かけなかった。 ・トマトは総じて、おいしくなかった ・きゅうりもあまり...