先日入ったお店で飲んだカフェラテ。
ボウルに入ったラテに、ラテアートが。
私はコーヒー好きなので、1日に何杯もコーヒーを飲みます。
コーヒーフレッシュではなく、牛乳を少し多めに入れて飲むのが好きなので、ほぼカフェオレです。
カフェオレはフランス語、カフェラテはイタリア語。
オレ、ラテ、どちらもミルク(牛乳)入り、ということでは同じです。
ただ、フランスはドリップ式のコーヒーにミルクですが、イタリア式はエスプレッソにミルク。
ちょっと違いがあるようです。
どちらも温めた牛乳を入れますが、その量はラテのほうが多いそうです。
エスプレッソは少し濃い目ですから、そのせいかもしれません。
最近ボウルでカフェオレを提供するお店も、ちらほら見かけるようになりました。
何でもフランスではこれが一般的だそうです。
ボウルなので取っ手は付いていません。
最初見たときは、ちょっと面食らいました。
でも、これはこれで面白いし、大好きなコーヒーがカップよりもたっぷり飲めるし。
いいと思います。
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