クスクス

（モロッコ風トマトシチュークスクス添え）

最近、たまに食するクスクス。
小麦粉から作る粒状の粉食です。

パッと見がお米みたいに見えますが、小麦粉からできているのでモノとしてはパスタの部類です。
カロリーは控えめですが、意外に腹持ちがいいです。
若干パサ感もあるので、シチューとか、スープ者との相性がいいですね。

最近食べる量を少なくしようとしている、小太りのTさんにはもってこいです。