龍泉洞の水、飲んでます。
龍泉洞は岩手県、岩泉町にある鍾乳洞です。
その鍾乳洞の中に地底湖があります。
私も行ったことがありますが、それはそれは神秘的です。
地底湖の水はとても青く、幻想的な透明度です。
まだ全容が解明されておらず、私たちが見られるのはほんの一部分です。
ただ、そのほんの一部でも、一見の価値あります。
その龍泉洞から汲み上げられた水で、少し硬めの軟水です。
そのまま飲んでももちろん美味しいですが、私はコーヒーに結構合うと思っています。
こちらの会社が採水販売しています。
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【編集後記】
私にとって岩手は第2のふるさと。
コロナの猛威もまだ及んでいません。
ほんとうは行きたいところですが、移動はよくありません。
晴れて行ける日を楽しみにしたいと思います。